Viaggio nel mondo della birra – degustazione birra artigianale- Fabio Polesel
Degustazione Birra Artigianale LABI – Un viaggio tra stili, profumi e fermentazioni
Degustazione Birra Artigianale con Fabio Polesel
Fermentazioni, stili, paesi, profumi.
La birra è un universo da esplorare, e lo faremo insieme a Fabio, birraio del birrificio artigianale LABI, in una serata dedicata alla scoperta di questa bevanda millenaria.
Dalle birre lambic alle belghe, fino alle creazioni più iconiche del birrificio LABI, fondato nel 2014 a Rosà, ogni sorso racconta passione e identità.
Il nome LABI racchiude un doppio significato: La Artigianale Birra Italiana e LA BIrra, cuore del progetto.
Le produzioni spaziano dallo stile anglosassone al belga, con una predilezione per le birre ad alta fermentazione.
In programma della serata di degustazione birra aritigianale:
Degustazione guidata con Fabio Polesel
Approfondimento su stili, fermentazioni e tecniche di spillatura
Racconto del birrificio LABI e della sua filosofia
Cicchetti in abbinamento alle birre
📅 Martedì 4 novembre – Ore 20:30
📍 Enoteca Emmebi, Marostica (VI)
💰 Costo: €30,00 (degustazione + cicchetti)
Posti limitati – Prenotazione obbligatoria
🔗 Link per prenotare online
📧 info@bevadeemmebi.com
📞 0424 471590 (anche WhatsApp)
