
Sabato 22 dicembre: degustazione al Torcolato
Tempo di feste, di vino dolce e panettone. Sabato 22 dicembre la nostra abituale degustazione sarà invasa dallo spirito natalizio. Protagonista il Torcolato: quello dolce della Cantina Maculan di Breganze e quello del panettone al Torcolato di Loison di Costabissara.
Scopriremo insieme il Torcolato, uno dei vini passiti di maggior pregio del nostro territorio. E lo faremo con la Cantina Maculan, tra i più importanti produttori della zona di Breganze, cantina che si è fatta conoscere ben oltre i confini nazionali. Parleremo dell’uva dalla quale si ottiene il vino: vespaiola, tanto dolce che anche le vespe ne rubano il succo. In abbinamento vi faremo assaggiare il Panettone al Torcolato di Loison. Un dolce frutto del lavoro artigianale di Sonia e Dario Loison, pasticceri dal 1938, che insieme a Fausto Maculan hanno realizzato questo panettone artigianale al vino dolce Torcolato, cru di punta del territorio di Breganze.
La degustazione è libera e si terrà per tutto l’orario di apertura del negozio, ovvero dalle 9 alle 12:30 e dalle 15:30 alle 19:30.
In degustazione:
Torcolato Azienda Maculan
Panettone al Torcolato Loison