L’abc del vino, un percorso degustazione alla portata di tutti!

Ti piace il vino e vorresti iniziare a capirlo meglio?

Ecco l’occasione giusta:

L’abc del vino è un corso degustazione vino informale e divertente per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo del vino o con già delle nozioni base. È un percorso tra teoria e pratica sul mondo del vino della durata di 4 incontri. Ogni serata prevede una parte di lezione frontale condotta da Roberta Moresco e la degustazione di tre vini.

Gli argomenti trattati saranno:

• la vinificazione;
• la degustazione;
• approfondimento sugli spumanti;
• corretto abbinamento cibo-vino.

Dopo il successo delle scorse edizioni, ritorna l’appuntamento con l’ABC del vino: un ciclo di 4 incontri degustazione, nell’atmosfera accogliente e informale della nostra Enoteca. Potrai imparare a riconoscere i buoni vini e scoprire tante informazioni utili. Roberta Moresco, ti accompagna in un entusiasmante viaggio sensoriale, tra teoria e degustazioni.

Corso svolto in collaborazione con “AIS” Associazione Italiana Sommelier” che durante la prima serata spiegherà le attività dell’associazione.

Sei curioso di sapere gli argomenti delle lezioni?

PROGRAMMA DELL’ABC DEL VINO:

• Lezione 1: Imparare a conoscere il vino: dalla vigna al bicchiere;
• Lezione 2: Impariamo a degustare: colore, profumi, sapore;
• Lezione 3: Il fantastico mondo delle bollicine. Tecniche di produzione e degustazione;
• Lezione 4: abbinamento cibo-vino. La degustazione dei vini sarà accompagnata da alcune specialità gastronomiche.

Le lezioni iniziano con una parte teorica e proseguono con la degustazione di tre differenti vini, per mettere alla prova le conoscenze appena imparate.

Al termine di ogni incontro riceverai:

• una dispensa del corso degustazione vino con tutti gli appunti e gli approfondimenti affrontati a lezione;
• un cavatappi professionale;
• 3 bicchieri professionali;
• attestato di partecipazione;

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IL CORSO DEGUSTAZIONE VINO:

——-A CHI È RIVOLTO:

• Per chi è all’asciutto di nozioni sul vino e di pratica di degustazione e vuole fare un corso di avvicinamento al vino;
• Per chi ha già assaggiato qualche vino e vuole apprendere nuove nozioni di base, legate ai rudimenti della degustazione;
• Per chi è già più “avanti” ma vuole fare un ripasso, ha dimenticato qualcosa o credeva di sapere.

——-QUANDO:

I corsi sono in fase di definizione, facci sapere la tua preferenza e faremo di tutto per venirti incontro.

Prossime date: da martedì 24 settembre 2024, per i successivi 3 martedì – 01-08-15 ottobre.

——-DOVE:

Puoi venire nella nostra sede a Marostica, oppure veniamo noi da te. Se vorrai, potrai anche decidere di ricevere a casa il materiale e ci collegheremo in video conferenza nell’ora e nel giorno che ti sono più congeniali.

——-INFO E ISCRIZIONI:

Chiamaci 0424 471590 oppure tramite email info@bevandeemmebi.com

——-NOTE ORGANIZZATIVE:

• Possibilità di acquistare una sola lezione oppure acquistare il pacchetto completo;
• Il numero di partecipanti va dalle 6 alle 8 persone;
• Coupon sconto per acquistare dal nostro negozio online che fisico per tutta la durata del corso;
• Ogni degustazione sarà guidata e, calice dopo calice, verranno spiegate tutte le caratteristiche dei vini, come degustarli e come abbinarli;
• Le tovagliette, i bicchieri e qualche tarallo o stuzzichino da abbinare ai vini lo procuriamo noi.

Voi portate solo la vostra curiosità e la voglia di imparare!

PS: Volete sapete come è nato l’ABC del vino?

Beh questo corso degustazione vino è nato come un gioco. Una coppia di giovani sposi con la passione per il buon vino ci ha chiesto di organizzare per sé e per i propri testimoni e amici un percorso didattico, per approfondire il mondo dell’enologia e imparare ad apprezzare maggiormente profumi e sapori.

Li abbiamo ospitati così nella nostra enoteca per 4 lezioni, diventate poi 5 per l’entusiasmo dei partecipanti, dove abbiamo affrontato la storia della vite e dell’enologia, le tecniche di degustazione e gli spumanti, tra metodo classico e charmat.

Un’esperienza che ci è piaciuta tanto, per questo abbiamo deciso di proporla a chiunque voglia approfondire in modo mirato il mondo del vino: sono nati i nostri percorsi su misura, base o avanzati, per imparare le nozioni fondamentali della degustazione, del servizio, o partecipare a focus sui vini spumanti, passiti, riserve, champagne.

Ogni pacchetto di incontri è preceduto da un incontro conoscitivo, per capire gli interessi e il livello di preparazione del pubblico, in modo da calibrare le lezioni sulle competenze e gli interessi di chi le ascolterà.