Incontro con il produttore – Col Dovigo

Incontro con il produttore – Col Dovigo

Incontro con il produttore – Col Dovigo – 13/03

Descrizione della serata di degustazione vino, con incontro con il produttore: Filippo Rossi, enologo della cantina Col Dovigo, Doc Breganze.

Il nome dell’azienda, ancora oggi a conduzione familiare, nasce dall’appellativo “Dovighi”, con cui gli abitanti di Breganze identificarono Caterina e la sua famiglia, trasferitisi nel 1923 per acquistare i primi terreni vitati. Situati nel cuore della Strada del Torcolato e dei vini di Breganze, questi vigneti segnarono l’inizio della storia della cantina Col Dovigo. Il matrimonio di Nonna Caterina con Valentino Bonollo la legò poi alla Cantina Beato Bartolomeo di Breganze, di cui Valentino fu uno dei soci fondatori.

6 vini in degustazione:

• Perlena Brut
• Rivole
• Paezza
• Bragetti
• Suam
• Torcolato

Al termine della degustazione verrà servito un piatto gastronomico della tradizione veneta.

Costo della serata:

€ 25,00

Quando

Giovedì 13/03/2025 dalle 20:30

✅ Incluso: la degustazione di 6 vini e il piatto gastronomico