Il vino in abbinamento ai cibi
Come si sceglie il vino per accompagnare e esaltare il gusto di un piatto? Vieni a scoprirlo mercoledì 6 marzo insieme a noi. Inizieremo a capire le varie tecniche di abbinamento cibo-vino. Provando e verificando di persona le sensazioni gustative, scopriremo le regole e i consigli per creare i giusti accostamenti, per analogia o per contrasto.
Nell’atmosfera informale dell’enoteca Emmebi ti aspetta un’interessante incontro. Ad accompagnarti durante la serata ci sarà la nostra padrona di casa Roberta Moresco.
Saranno serviti 3 vini in degustazione con prodotti gastronomici in abbinamento, preparati dallo chef Nicola Bortolomiol. Riceverai inoltre una brochure informativa.
Il costo della serata è di 30€.
Per chi partecipa al pacchetto dei 4 eventi in calendario il costo è di 80€
PER CHI:
Per chi è all’asciutto di studi sul vino e sulla degustazione
Per chi ha già assaggiato qualche vino e desidera saperne di più e cominciare a degustare
Per chi vuole fare un ripasso o credeva di sapere…
QUANDO:
mercoledì 20 febbraio
ORARIO:
20.30 – 22.30/ 23.00
DOVE:
in Enoteca Emmebi, Via Toaldo 3, Marostica
INFO E ISCRIZIONI:
Per maggiori informazioni: tel. 0424 471590 o mail info@emmebimarostica.com
TUTTI GLI EVENTI IN CALENDARIO
Mercoledì 13 febbraio: Come nasce il vino
Mercoledì 20 febbraio: Il magico mondo dei profumi del vino
Mercoledì 27 febbraio: Il mondo degli spumanti
Mercoledì 6 marzo: Il vino in abbinamento ai cibi
Per chi partecipa al pacchetto dei 4 eventi in calendario il costo è di 80€