Il 20 aprile da Emmebi si festeggia l’AprilFest!

Aprile da noi è il mese della birra! Il 20 aprile vogliamo festeggiarlo con una giornata dedicata interamente al luppolo.

Il nostro magazzino si trasformerà in un vero e proprio stand gastronomico, con tanto di impianti di spillatura, prodotti tipici e stuzzichini da assaggiare.

Presenteremo le birre della Schlossbrauerei di Au. Arrivate direttamente dalla Baviera, per la precisione da Au, località a metà strada tra Monaco e Ingolstadt. Si tratta di birre crude, cioè non pastorizzate, che mantengono intatta la loro fragranza e il loro profumo.

Le birre proposte in degustazione saranno: Auer Helles  chiara, Auer Pilsner, Holledauer Weisses, Auer non filtrata. In abbinamento si potranno gustare: Porchetta di Arriccia, Prosciutto di Parma, Mortadella Bologna, Speck Alto Adige. E ancora: pane, sottoli, cetrioli, peperoni, cipolline e salse.

Dalle 14.30 alle 17.30 l’appuntamento è riservato a responsabili di Pro Loco, gestori di locali, enti pubblici e tutti gli organizzatori di feste.  Sarà presente il biersommelier Diego Bernori per presentare le birre della Schlossbrauerei di Au spiegandone caratteristiche degustative e tecniche di spillatura. Saranno in esposizione: gazebo, banchi, panche e tavoli, attrezzatura per l’organizzazione delle sagre. (evento su invito, per maggiori informazioni scrivere a: info@emmebimarostica.com)

Dalle 17.30 in poi le porte della nostra cantina si apriranno a tutti gli appassionati di birra. Con un ticket di soli 5 euro potranno degustare tre birre medie e due assaggi di prodotti gastronomici.